奶茶的制冰機(jī)應(yīng)該怎么維護(hù)清理！

蘭州奶茶店加盟,蘭州奶茶原料總代理,蘭州奶茶原料批發(fā),蘭州奶茶咖啡加盟

在夏天，奶茶店制作冷飲時(shí)一定離不開冰塊，所以制冰機(jī)對于奶茶店的日常經(jīng)營意義重大。

怎么才能夠讓制冰機(jī)一直正常的工作，不會(huì)突然**。肯定離不開我們平時(shí)對它的精心維護(hù)和保養(yǎng)。那么奶茶店制冰機(jī)應(yīng)該怎么維護(hù)和保養(yǎng)呢?

1制冰機(jī)的維護(hù)

  1、  對制冰機(jī)所有的水管和接頭定期撿漏，要確保制冷劑管道沒有和其它管道、蓋板等發(fā)生摩擦。

  2、  制冰機(jī)周圍要保持通風(fēng)良好，這樣才能獲得更高的制冰量，還能延長制冰機(jī)的壽命。所以不要在制冰機(jī)前面放置任何東西，以保證通風(fēng)。

2制冰機(jī)的清理

1、內(nèi)部清洗清洗制冰機(jī)內(nèi)部其實(shí)就是清洗制冰機(jī)的冷凝器。

要注意清洗一下幾塊地方，比如說空氣過濾器、冷凝器的外側(cè)和翅片以及風(fēng)扇片和馬達(dá)。

在清潔時(shí)應(yīng)該用軟布或軟刷用中性肥皂水小心清潔。在清洗翅片和葉片時(shí)小心不要弄彎，如果發(fā)現(xiàn)有變彎曲的，要及時(shí)進(jìn)行梳理，以免影響制冰機(jī)正常工作。

3外部清洗

制冰機(jī)的外部應(yīng)該經(jīng)常清洗，保證周圍環(huán)境的清潔，這樣才能讓制冰機(jī)能夠保持高等制冰。在清洗時(shí)應(yīng)用中性肥皂水擦拭，并用干凈的軟布擦干。

想保證奶茶店制冰機(jī)正常運(yùn)行，平時(shí)一定要定期對制冰進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。

經(jīng)常清洗制冰機(jī)不*可能保證制冰機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，同時(shí)也能夠保證冰塊的清潔程度，我們做餐飲行業(yè)的，一定要重視食品安全問題。

掃一掃下方二維碼?進(jìn)入蘭州百盛可可奶茶咖啡商行官網(wǎng)，了解更多資訊。

聯(lián)系方式

網(wǎng)址：bskk.shop.88360.com

 聯(lián)系人：趙經(jīng)理

手機(jī): 18393106107   13659319862

座機(jī)：0931-8673828

Q Q：376548776

郵箱：376548776@qq.com

地址：蘭州市城關(guān)區(qū)嘉峪關(guān)東路17號(hào)甘肅食品商業(yè)廣場2樓2-39號(hào)（原副食區(qū)3排10號(hào)）

蘭州奶茶原料批發(fā),蘭州奶茶店加盟,蘭州奶茶加盟店,蘭州奶茶咖啡原料批發(fā)