香腸可以說現(xiàn)在已經(jīng)成為一種時(shí)尚休閑的食物，不論是旅游景區(qū)還是小便利店都可以看到在售賣各種的香腸。而說到香腸大家一定都會想到中國臺灣香腸，中國臺灣香腸因其肉質(zhì)肥適中，口感好。因此成為了中國臺灣一道出名的美食。而中國臺灣香腸的食用方式其實(shí)也很多，肉蜀黍就來跟大家分享幾種中國臺灣香腸的花樣吃法。
香腸燜粥
材料
香腸，大米，鹽，糖
做法
1、先使用電飯煲煮白粥：大米洗凈之后放在電飯煲里面，加適量水，按粥湯。
2、煮好的白粥將其倒出來，放在鍋?zhàn)永?，把切好的香腸片、糖、鹽加進(jìn)去。香腸片記得要切得薄一點(diǎn)。
3、再大火煮開之后小火燉一刻鐘左右就好了。
香腸蒸白菜
材料
香腸、白菜、生抽、鹽、糖、雞精
做法
1、白菜洗凈撕碎鋪在盤底，香腸切片均勻鋪在盤子上層
2、淋上生抽，撒少許鹽、糖、雞精
3、上蒸鍋蒸10-15分鐘。
香腸炒西芹
材料
香腸一根，西芹兩根，蒜一瓣，油，鹽
做法
1.香腸切片，西芹洗干凈切片，蒜拍碎
2.鍋里放少許油，微熱的時(shí)候放進(jìn)蒜慢慢炒香
3.把香腸放進(jìn)去炒至微微透明
4.把西芹放進(jìn)去翻炒一分鐘，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽調(diào)味即可，因?yàn)橄隳c已經(jīng)有咸味了
香腸沙拉醬土司
材料
白土司片，香腸，沙拉醬
做法
1.烤箱200度預(yù)熱。香腸切片（不要太薄，否則會烤焦），鋪在白土司上
2.入預(yù)熱好的烤箱，200度烤箱上層，烤8分鐘左右至土司邊緣稍稍發(fā)黃發(fā)酥即可。取出，在吃之前擠上沙拉醬即可
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