拉面“心得經(jīng)”
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時光飛逝，十幾歲就出去跑堂到現(xiàn)在有了自己的拉面館，結(jié)婚生子，轉(zhuǎn)瞬間從毛頭小子到為人父。拉面這條路已經(jīng)走了好多年了，買得起房，買得起車......但是，越來越覺得拉面改變了生活的同時，也把我改變了。
每當要回家的時候，都有急切的心想早點回家。然而，回歸之后的我卻與故鄉(xiāng)那么的格格不入。我想融入，卻顯得格外多余。一切的一切都發(fā)生了變化，放羊的坡上，沒有我奔跑的身影，那條老街賣油條的大叔，那群肆無忌憚一起玩耍的孩子，都有我小時候的影子，而我恰好太不入局了?！吧傩‰x家老大回，鄉(xiāng)音無改鬢毛衰。兒童相見不相識，笑問客從何處來?！睂ρ?，何出來尼......
拉面真的改變了一個人，讓我從懵懂的少年變成了能養(yǎng)活一家老小的頂梁柱，讓我知道了勤勞致富，讓我感受到一家人在一起不容易，讓我明白，做了拉面，只要手腳勤快，就能夠在拉面這條路上創(chuàng)出一個為家人遮風擋雨的港灣。
拉面真的改變了一個人，拉面，讓我成了家鄉(xiāng)的客人，拉面人不是要出門就是已經(jīng)在路上。但是，拉面人也知道，選擇了這條路。就是抱著一個讓家人過上好日子的決心，所以，我們也不后悔，能做的就是更加努力。用我們的努力，讓父母過上好日子，一家人團圓和諧，都是我們拉面人用自己的雙手創(chuàng)在的，也是我們一直在努力的。
生命不息，奮斗不止！
拉面商**由甘肅合力職業(yè)培訓(xùn)**運營，「拉面商**」只想做一件事：成為拉面行業(yè)知識培訓(xùn)機構(gòu)；我們借助互聯(lián)網(wǎng)的力量打破傳統(tǒng)的授課模式；我們通過系統(tǒng)、的知識輸出讓拉面餐飲人愛上學(xué)習(xí)，主動進化；我們?yōu)樘岣卟惋嬋伺c餐飲行業(yè)的社會認知與地位而努力；我們與更好的拉面餐飲人一起成長！
我們的主要課程是：1.拉面師技能培訓(xùn)；2.拉面店營銷課程；3.拉面店運營課程；4.戰(zhàn)略課程。
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