蜂蜜比砂糖更**嗎?-匯農(nóng)為您解答
眾所周知蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品,是大自然母親賜給我們的營養(yǎng)滋補品之一。蜂蜜和砂糖都是我們?nèi)粘I钪谐R姷奶鹞秳7涿垭m然價格比砂糖高,但蜂蜜比砂糖**,那到底蜂蜜比砂糖好在哪里?匯農(nóng)帶您了解。
目前已鑒定出蜂蜜中的物質(zhì)就有180多種,其中糖類是蜂蜜的主要成分,約占蜂蜜總量的65%—80%,糖類中主要是果糖和葡萄糖等單糖。其次是水分,約占16%—26%。另外蜂蜜中還含有粗蛋白、酶類、有機酸、維生素、礦物質(zhì)、芳香性物質(zhì)等。
經(jīng)常吃糖的人會使牙齒受損,而吃蜂蜜的人不*無損牙齒,而且對口腔還有**的作用。蜂蜜中含有一種酶,它可以產(chǎn)生一種氧化水——一種**損害牙齒活動的主要成分。
蜂蜜比蔗糖容易消化和吸收,蜂蜜的主要成分是葡萄糖、果糖和單糖類,便于人體直接吸收,在蜂蜜中還會有大量來自蜜蜂消化道的酶類物質(zhì),如淀粉酶和轉化酶,能幫助人體消化吸收蜂蜜中的營養(yǎng)成分。另外蜂蜜含熱量較高,因此體力勞動強度大或劇烈運動的人有很快減輕和緩解疲勞的效果。
果糖不會把多余的糖變成脂肪積蓄在體內(nèi),導致肥胖,這是蜂蜜可貴的特點,更是喜歡甜食又害怕發(fā)胖的女士的福音。
綜上所述,顯而易見蜂蜜的***是砂糖所不能比的,蜂蜜的確比砂糖更**。
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