大豆磷脂油粉可作為表面活性劑、抗氧化劑和潤滑劑，有利于飼料中油脂和脂溶性維生素的保存、消化和吸收。接下來詳細的為大家介紹：

　　大豆磷脂油粉所含磷脂是很好的脂肪乳化劑。在小牛代乳料、仔豬奶等液體飼料中，磷脂可以起到有助乳化液形成，并使之穩(wěn)定的作用。它的乳化性能在快速制備液體飼料時，加速脂肪分散，提高脂肪的利用率。加入配合飼料或預混料中，可起到粘結作用，可減少混合飼料中的粉末。同時，對于防止粉塵飛揚和飼料的自動分級，保持飼料混合均勻度具有良好的效果。所含的磷脂具有良好的潤滑性，造粒時可減少對設備的磨損，同時降低能耗，并使飼料因摩擦升溫減小。因此，這種顆粒能迅速冷卻下來，發(fā)ù的Σ險隨之減少。

　　上面是關于大豆磷脂油粉的介紹，而且在水產(chǎn)飼料中添加大豆磷脂油粉，可以改善不同飼料成分的粘結性能，磷脂遇水后立即形成膠體，延長飼料在水中保持形狀的時間，從而減少營養(yǎng)成分流失。

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