檸香雞胸雜蔬飯
營養(yǎng)成分
碳水化合物:300 kcal
脂肪:135 kcal
蛋白質(zhì):130 kcal
食材清單
雞胸:120 g 西藍(lán)花:200 g
圣女果:3 顆 洋蔥:60 g
牛油果:60g 青椒:30 g
烹飪步驟
1、雞胸用適量鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、葉子油腌制半個小時以上平底鍋無油放入提前腌制好的雞胸,大火兩分鐘后蓋鍋蓋轉(zhuǎn)小火。
2、 5g椰子油,放入大蒜、青椒炒香。
3、依次放入西藍(lán)花、洋蔥,用少量耗油、鹽調(diào)味。
4、牛油果切片、和炒好的菜一起配上雜糧飯,擺盤。