要說學鹵菜難不難，這個可不好說，有的人只是看了一遍就回去了，像這種學員一般有兩種，第一種，要么非常聰明，腦子好，或許他在其他地方嘗試過，鹵菜的制作方法基本都是差不多，所有本身有點基礎的人，學起來容易點。第二種，就是非常笨的人，膽子小，只是看不敢嘗試自己制作，還有的就是品嘗味道時不敢確定的人，但是一般的人都好溝通，每天學都是一樣的重復，有兩天嘗試一下基本都能領會所以這些您大可不要擔心，只要您來學，我們肯定會把你教會才能讓您離開，這些您就放心好了，不會我們會一對一的負責指導，在說我們是保證您學會的，呆久了對我們也沒有好處，并且我們還**提供吃住給您。
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