串串香的情懷要從哪里說起，做砂鍋串串香加盟前，這些歷史你要知道。

    四川人吃串串還能夠在結(jié)帳時粗聲粗氣地大吼“老板，數(shù)簽簽！”實際上幾大把簽簽數(shù)下來，小工的手都數(shù)爪了，也不過二三十塊錢，要的即是這種作用噻!難怪串串香經(jīng)久不衰了。 品種串串香的品種許多，素日里各樣不順的自個在串串香這里嘗夠天主的滋味，還有**的蔬菜，白菜呀，豌豆尖，菠菜啊等許多種，巴蜀人喜歡吃辣椒，砂鍋串串香加盟有講究，而串串香也是越辣越好，不但要辣，還要辣的香～所以鍋底的佐料就十分重要了～鍋底是滋味的源泉，砂鍋串串香加盟有講究，像一般的咱們能夠看得到的，就有辣椒，花椒，桂皮，豆瓣醬，蔥姜蒜，八角，香葉，**，白芷等，有些仍是中*的鍋底，吃了后能夠補養(yǎng)的！

   成都的“串串香始于二十世紀八十年代中期。那時重慶火鍋剛進入成都餐飲市場不久，一些城鎮(zhèn)待業(yè)人員為了生計，就在一些熱烈的場合如商場、影劇院、錄相廳等鄰近擺攤運營“串串香”。砂鍋串串香加盟有講究，以竹簽串豆干、兔腰，在鹵鍋中燙熟，蘸上麻辣調(diào)料，“好吃嘴”們邊走邊吃，逍遙自在。風味濃郁、菜品豐厚、效勞優(yōu)異，價廉花費而深受**喜愛，食客川流不息。我還記得上小學四年級時，我家鄰近的建造路上，幾乎被一家挨一家的串串香攤子擠滿了，如同大家都盼望靠這串串香賺錢就餐了?？墒钱敃r大家都把串串香的技能看成是寶貝，后來直到餐飲體驗式訓練串串香以后，的、體系的串串香技能才開始構(gòu)成。砂鍋串串香，不止是串串，更是一種情懷。

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