海鮮（Seafood），又稱(chēng)海產(chǎn)食物，是指利用海洋動(dòng)物作成的料理，包括了魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、貝類(lèi)這些等等。雖然海帶這類(lèi)海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對(duì)動(dòng)物制成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產(chǎn)食物才能稱(chēng)為海鮮，海鮮的分類(lèi)有：活海鮮、冷凍海鮮。

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   地址：重慶市渝北區(qū)回興街道農(nóng)業(yè)科技園區(qū)金石大道456號(hào)三亞灣水產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng)

重慶渝北區(qū)大東海海鮮大排檔于2009年10月開(kāi)店，主要從事海鮮加工和中餐供應(yīng)，本店對(duì)行業(yè)內(nèi)不誠(chéng)信弄虛作假短斤少兩作風(fēng)深?lèi)和唇^，所以本店恪守顧客至上誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念為廣大消費(fèi)者提供一個(gè)放心衛(wèi)生美味的餐館。大東海自成立以來(lái)，就致力成為對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)、對(duì)顧客負(fù)責(zé)、對(duì)員工負(fù)責(zé)的餐飲行業(yè)典范。為顧客提供營(yíng)養(yǎng)**的美食，秉著“品質(zhì)原生態(tài)”的理念、“原汁本味”的主張，對(duì)菜品和服務(wù)質(zhì)量時(shí)刻把握和堅(jiān)定守候，珍視**和營(yíng)造美味并重，傾心服務(wù)大眾。     

除在廣東、廣西、山東等地常設(shè)海鮮采購(gòu)中心外，并在緊鄰重慶空港的三亞灣水產(chǎn)市場(chǎng)建立合作基地，同時(shí)與數(shù)十個(gè)綠色蔬菜基地、上百個(gè)質(zhì)量的供應(yīng)商建立了互信、共贏的深度合作關(guān)系，堅(jiān)持精品采購(gòu)原則，注重原材料供應(yīng)原產(chǎn)地認(rèn)證，并已在收、產(chǎn)、銷(xiāo)、存四方面確立了出品衛(wèi)生安全保障體系。以新鮮、、**的海鮮美食，以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、規(guī)范管理、創(chuàng)新發(fā)展在行業(yè)中享有盛譽(yù)。大東海在不斷發(fā)展壯大的同時(shí)，不斷進(jìn)行自我管理創(chuàng)新，加強(qiáng)內(nèi)部建設(shè)，經(jīng)過(guò)現(xiàn)代企業(yè)制度**等一系列**措施，目前已成功實(shí)現(xiàn)升級(jí)轉(zhuǎn)型。 

     酒樓主要經(jīng)營(yíng)平價(jià)海鮮和中餐，并特聘請(qǐng)星級(jí)主廚為您設(shè)計(jì)中**宴席，菜品豐富，適合不同需求的人群，酒樓還精心為您準(zhǔn)備了停車(chē)位，為各方賓客提供了便利的出行選擇。不*讓這里成為很多親朋好友的聚會(huì)地，也讓這里成為企業(yè)活動(dòng)的舉辦地、婚慶壽宴的好地方。